woensdag 17 oktober 2018

Count your blessings ♥

De dagen en weken vliegen zodanig snel voorbij en ik durf soms wel eens te vergeten om stil te staan bij de kleine geluksmomenten. Elke dag (ja, zelfs op absolute kakdagen!) is er wel iets dat mij aan het lachen brengt, blij maakt of doet beseffen hoe goed ik het wel heb. Een kleine bloemlezing van de voorbije weken! 



woensdag 10 oktober 2018

Recept: super easy zadenbroodje & zadencrackers

Het is lang geleden dat ik hier nog eens een receptje gepost heb. Ik ben, zeker vergeleken met een paar jaar geleden, een pak creatiever en handiger (al zeg ik het zelf!) geworden in de keuken. Ik probeer veel nieuwe receptjes uit kookboeken. Die belanden regelmatig op mijn stories. Soms krijg ik veel reacties van mensen die vragen naar het recept. Dat was bijvoorbeeld het geval bij het zadenbrood dat ik onlangs maakte, een recept uit Julie's boek. Daarom deel ik het graag in deze post, en ik doe er nog een receptje voor crunchy crackers bovenop!


dinsdag 2 oktober 2018

Lekker eten in Gent: 't is hier dat je moet zijn!

Het is geen geheim dat ik een grote fan ben van Gent. Ik ben er van mijn 7de tot mijn 23ste naar school geweest, eerst naar Sint-Bavo (bij de groentjes!) en later naar 't unief. Toen ik afgestudeerd was, ben ik uitgeweken naar West-Vlaanderen. Maar Gent is en blijft voor mij de mooiste en leukste stad #negenduustforever Ik kom er heel vaak en ik voel me er nog altijd 'thuis'. In Gent is er altijd wel iéts te beleven en er zijn zoveel toffe plekken om te ontdekken, zeker ook op vlak van eten en drinken! Vandaag deel ik graag tien leuke plaatsen om lekker te eten in Gent.


vrijdag 28 september 2018

Mijn tips om sneller/beter te lopen

Wie mij volgt, heeft misschien al gemerkt dat ik er op een running event vaak in slaag om een scherpe tijd te lopen, en soms zelfs een PR te 'verbreken'. Dat is leuk natuurlijk, ik ga dat niet onder stoelen of banken steken. Ik loop in de eerste plaats omdat ik het enorm plezant vind. Maar merken dat ik steeds beter word en alsmaar comfortabeler kan lopen: dat is ook de max uiteraard. Ik ben zelden 'kapot' na een sportieve prestatie en dat geeft mij veel voldoening. Ik krijg vaak de vraag van andere lopers wat ik doe om sneller te lopen, en altijd zo schoon te blijven lachen en al. Ik heb daar geen kant-en-klaar antwoord op, ik ben ook geen professional hé. Maar ik heb wel enkele tips, dingen die ik zelf doe en die volgens mij aan de basis liggen van de progressie die ik maak en het feit dat ik alsmaar vlotter kan lopen. Ik deel ze graag! 




vrijdag 21 september 2018

Twee jaar als zelfstandige #freelancelife

Time flies when you're having fun... Zo komt het dus dat ik op 1/9/2018 de tweede verjaardag van mijn 'zelfstandigenbestaan' ben vergeten te vieren. Ik was het trouwens vorig jaar ook al uit het oog verloren. Maar kijk, dat is een goed teken hé. Dat ik met vanalles bezig ben, er veel plezier en voldoening uit haal en na 2 jaar volledig mijn draai gevonden heb in het freelance life. Dat sméékt toch gewoon om een stand van zaken?





vrijdag 14 september 2018

10 leuke boeken die ik onlangs heb gelezen

Tegenwoordig lees ik weer veel. Het is een tijdje minder geweest. In de tijd dat ik nog in bijberoep werkte (intussen al meer dan 2 jaar geleden, time flies!) was ik bijna elke avond aan het werk en kwam er van lezen niet veel in huis. Ik kijk nu gewoon ook minder tv en series. Ik kan er echt van genieten om 's avonds voor ik ga slapen nog wat te lezen en me volledig te laten meeslepen door een verhaal. Omdat ik geregeld vragen krijg over een boek dat ik aan het lezen ben, vond ik het een leuk idee om de 10 boeken die ik de laatste maanden heb 'verslonden' op een rijtje te zetten.



dinsdag 4 september 2018

Live Fast & Stay Young

Aan de muur van mijn home office hangen allemaal toffe kaartjes en inspirerende quotes. Het is een kleurrijk allegaartje van vanalles en nog wat. Misschien ziet het er een beetje rommelig uit maar ik vind het leuk, ondanks mijn voorliefde voor strak & clean. Emil zat vorige week efkes aan mijn bureau te tekenen omdat de poetsvrouw beneden aan 't werk was en hij dus 'verbannen' was naar boven. Niet dat hij dat erg vond want hij neemt graag eens plaats op mijn grote bureaustoel...